Ферма

Ферма

Основное сырье необходимое для нашей работы — это молоко

Ежедневно Гормолзавод перерабатывает порядка 15 тонн самого свежего молока. Его два раза в день привозят с расположенной в Овидиопольском районе фермы «Петродолинское», руководит которой директор Дмитрий Матуляк. В хозяйстве содержится 700 голов дойного стада коров голштинской породы.

Эта порода выведена в Нидерландах и считается одной из самых молочных

В год одна корова дает до 10 тысяч литров молока, тогда как другие породы всего 5-6 тыс. Однако животные довольно привередливы, и для того, чтобы удои были высокими, необходимо создать особенные условия содержания и следить за рационом коров. Все это как раз делается на ферме «Петродолинское».

В 2015 году в помещениях фермы была проведена реконструкция

Установлено автоматизированное немецкое оборудование. С его помощью работникам фермы удается обеспечить надлежащий уход за животными. В том же году в доильном зале появились современные доильные установки. Коровы питаются только сбалансированным кормом. На ферме соблюдены все ветеринарные нормы.

Ферма
Фото: Ферма
Именно поэтому удается получать качественное фермерское молоко класса «Экстра», из которого потом производится вкусная и полезная продукция нашего Одесского Гормолзавода № 1